Bahan2:1 kg daging
2 cawan santan pekat
2 sudu teh jintan manis
1 sudu teh jintan putih
1 cawan kerisik (kalau banyak lagi sedap)
Gula merah dan garam secukup rasa
Bahan kisar:
2 biji bawang besar
6 ulas bawang merah
4 ulas bawang putih
3 hiris halia
3 hiris lengkuas
3 batang serai (2 dikisar dan 1 dititek je)
3 sudu besar cili kisar (nak pedas boleh tambah)
Cara membuatnya:
Campurkan kesemua bahan masak hingga pekat n kering,
No comments:
Post a Comment