Ayam bakar berempah

Perap lagi lama lagi sedap rasanya... boleh juga guna daging.

Bakar suhu 180 darjah, lebih kurang 1 jam

Ini la hasilnya... sedap dimakan dengan nasi atau makan begitu sahaja.

Bahan-bahan :
Ayam
Rempah ketumbar, jintan manis, jintan putih, kunyit serbuk, bawang putih, halia dan serai.
Garam secukup rasa.

Cara :
Gaulkan semua bahan rempah dan garam kemudian lumurkan pada ayam. Perap 1-2 jam (lagi lama lagi sedap). Bakar sehingga masak.